乙肝病毒一般会有一个潜伏期，因为每个人的情况不一样，潜伏期长短也不一样。饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例，同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣食品，多食新鲜蔬菜、水果等，这样做对于乙肝的治疗是很有帮助的。合理饮食，大家不要小看饮食，饮食是预防小三阳复发的关键因素之一，在生活中要以清淡为主，选择葡萄、苹果等水果，要保证食物的新鲜、营养。