戊肝术后能吃黄豆制品吗
2023-03-13
问题描述:得了戊肝有几年了,一直药物控制,最近做了手术,戊肝术后能吃黄豆制品吗?
医生回答(1)
赵金秋
副主任医师
重庆医科大学附属第一医院
可以喝的,豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等病人多吃豆类和豆制品。对健康群体而言,营养来源单一是不可取的,豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。
2023-03-13