肝硬化腹水应该多吃一些含维生素以及糖类的水果会比较好，比如苹果，梨，香蕉，西瓜等的水果都是可以吃的，这些水果可以利尿，而且可以保护肝脏的效果。而且肝硬化的病人经常发生低钾的现象，香蕉含钾量是比较高的，所以可以多吃香蕉之类的食物，会比较好。