乙肝应该不吃茶、烟、酒、稀饭、方便面、果奶、饮料、矿泉水等。水果方面应该不吃柑橘，草莓，黄桃，李子，香蕉，柚子，橙子，甘蔗，瓜类等，乙肝得人应不吃糖果，糕饼以及油腻、油炸食品和寒凉食品。容易引起肝风的食物如茄子，咸菜，咸鱼，盘菜，春笋，虾蟹等。