乙型肝炎是指人体内出现了乙型肝炎病毒感染，会在肝细胞内出现繁殖，就不容易产生做乙肝两对半检测的时候，见乙肝表面抗原阳性，会通过血液来进行传染，同时还会通过性生活来进行传染病时，对具感染性病患要隔离，直接接触入口食品的人员及保育人员也要注意做好个人的防护。搞好家庭及环境卫生、勤洗澡、勤换衣服，勤洗勤晒被褥。