乙型肝炎是指体内乙型肝炎病毒感染的发生，这是一种传染病。是不可以献血的，以避免传染给他人。同时，可以服用抗病毒药物，消除乙肝病毒，达到康复的目的。平时，人们在使用低脂饮食前也应该注意饮食控制，应该停止饮酒，多吃高维生素含量的食物。