人禽流感定义是什么
2023-03-13
问题描述：禽流感是一种很可怕的疾病，我听说如果接触禽类就有很有可能患上，吃禽类也可能会患上，所以想知道人禽流感的定义是什么？
医生回答(1)
赵金秋
副主任医师
重庆医科大学附属第一医院
人感染禽流感是指人感染了禽流感病毒所导致的疾病。人感染禽流感病毒是通过家禽暴露的粪便和密切接触病死的禽类。如果接触病死类的病死的禽类，就很有可能患有禽流感，但如果合理烹饪食物，就能控制禽流感的发生。
2023-03-13