甲肝是通过粪口途径传播的，也就是污染的食物和水源是导致传染这类疾病的一个重大因素。因此，粪便处理要科学卫生，定期清理厕所，避免污染周围，尤其是食物。勤洗手是非常关键的。水要烧开喝。垃圾及时处理，避免苍蝇等害虫滋生。注意食物清洁，吃煮熟食物：不洁的食物是导致甲肝感染的一个重大因素，尤其是被污染的贝类，所以一定要烧熟吃。与甲肝感染者密切接触，要接种甲肝免疫球蛋白。