甲肝的传染方式主要来自受污染的食物，特别是生的和未煮熟的水果和蔬菜，或煮熟的和煮熟的贝类，这种传播方式引起的甲型肝炎疫情潜伏期较短，病情较严重。水源传播，这是导致甲型肝炎爆发和流行的主要传播方式，通常发生在暴雨和雨季之后。在卫生条件差的农村地区，由于缺乏自来水设施，人们经常饮用井水、河水或地沟水。