乙肝病人饮食应以清淡易于消化的食物为主，而不要吃一些过硬、给肝脏带来负担的食物，例如，不可以吃过于油腻、味道辛辣刺激性的食物。丙肝病人可以多吃一些菌类食物，由于丙肝病人的肝脏受到损伤，会使人体的免疫力下降，而这些菌类食物在提高人体免疫力上有着很好的作用，常见的食物有黑木耳、平菇等。