病毒性肝炎有多种，如果是乙肝是可以对症抗乙肝病毒治疗的，病毒性肝炎的病人来讲，正常的饮食就是最健康的饮食，需要忌的就是酒，患者每天要摄入适度的碳水化合物，如薯类、豆类谷类都属于碳水化合物。糖类为是生命活动提供能量，但是不可摄入过多以免造成脂肪肝。要补充足够的蛋白质。合理的饮食，要低脂肪、低糖、高营养、高维生素饮食，注重一日三餐的合理搭配，软硬适宜、清淡饮食。