肝纤维化病人首先必须远离酒，酒精容易造成肝功能的恶化。尽量少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物，因为肝硬化病人他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收。多吃易消化的蛋白质食品，肝硬化病人在挑选食物建立正确观念。注意多休息。