甲肝症状明显出现以前，传染性很强，所以越早发现、早隔离，就能减少传染的危险。加强饮水消毒，不吃干净的食物，不喝生水。讲究餐具茶具的卫生，多食素食，谷类为主，粗细搭配，适合清淡，不宜油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁不宜生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类。