防肝病吃什么食物
2023-03-13
问题描述：我身边得肝病的人比较多，很害怕，想问一下预防肝病吃什么食物呢？
医生回答(1)
赵金秋
副主任医师
重庆医科大学附属第一医院
微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，但对正常肝细胞无明显影响。补硒是预防肝癌和肝病的有效措施。人体对硒的储存能力较弱，需要经常食用含硒量高的食物才能获得足够的硒。蘑菇是硒的良好来源。蘑菇中含有的硒元素，数量多，容易被人体吸收，应多吃一些。
2023-03-13