保证充足的热量供给，促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给，除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能，鱼类、瘦肉、鸡蛋、奶类、豆制品等优质蛋白质食物应优先保证。