静脉曲张是因为血液淤滞引起，吃三七粉能达到活血，所以是可以吃的，三七可以活血化瘀作用，三七粉不仅能活血还能止血、吐血、鼻子出血、外伤出血都可以用，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。