大蒜是不能够治疗高血压的，但是经常食用大蒜，对于降低血压有一定的帮助，效果不亚于某些降压药物。大蒜的营养成分丰富，含有丰富的蛋白质，维生素e，c，钙铁硒等微量元素，是非常理想的一种食物。它还具有止咳平喘，通窍行水，治疗高血压的常用食物。