血糖高酮体中毒的症状会出现多次排尿，多饮和疲劳，随后出现厌食症，恶心，呕吐，常伴有头痛，嗜睡，易怒，呼吸急促，吐气带烂苹果味。如果病情进一步发展，还可能出现严重失水、尿量减少，皮肤弹性差，眼球下垂，脉搏加快，血压下降等情况。后期各种反射迟钝甚至消失，嗜睡甚至昏迷。少数患者有腹痛，类似急腹症，有必要多加注意。