高血压可以吃鱼，但不适合天天吃鱼，鱼肉属于优质蛋白，能够在为人体补充蛋白质的同时，不升高血脂和胆固醇的水平。在所有肉类中，鱼肉优于白肉，也就是鸡鸭肉等禽肉，高血压比较好的选择是鱼肉和禽肉，而需要尽量少吃或者不吃肥肉、动物油、动物内脏、虾头、蟹黄等这些肉类，这些都容易升高血脂和胆固醇水平。