高血压不能喝咖啡，因为咖啡可能会使人体的心跳加快，容易使人兴奋，对睡眠休息就会有影响，导致人失眠、情绪的焦虑。血压还受血脂的控制，而喝咖啡容易引起血脂的升高，一旦血脂升高，就会容易导致动脉粥样硬化，对高血压、心脏病的人都是有害的。