大葱和蜂蜜可以一起吃吗
2023-03-13
问题描述：我有一天看见我的同事同时吃大葱和蜂蜜，我感到很奇怪，大葱和蜂蜜能一起吃吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
不能一起食用，先后食用也是不可以的。因为大葱与蜂蜜同食后，蜂蜜中的有机酸酶类等含硫氨基酸会发生有毒的化学反应产生有毒物质，轻者导致腹泻，重者中毒。所以要分开吃，如果是间隔时间较短一样是会中毒的，不要在短时间内同时吃这两种食物。
2023-03-13