吃了土豆中毒怎么解毒
2023-03-13
问题描述：我家今天吃的土豆，做的时候没注意，已经发芽了，吃完后上吐下泻，吃了土豆中毒了怎么解毒?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
立即催吐，用1:5千的高锰酸钾或浓茶洗胃，导泻对症支持疗法，土豆豆也叫马铃薯，发芽的马铃薯中毒，其致病成分为龙葵素，又称为马铃薯毒素，是一种弱碱性的生物甙，可溶于水，遇醋酸易分解，高热，煮透可解毒。
2023-03-13