牛奶加蜂蜜一起喝会有可能中毒吗
2023-03-13
问题描述：我听同事说牛奶美白，但是我不爱喝纯牛奶，想加一点蜂蜜，牛奶加蜂蜜一起喝会有可能中毒吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
牛奶和蜂蜜一起喝不会中毒。目前尚无研究成果和科学依据能证明牛奶和蜂蜜一起使用会产生有毒物质，二者所含的物质也没有相克的情况。因此牛奶和蜂蜜能一起食用，牛奶也可以加蜂蜜喝。但必须注意的是，蜂蜜的营养成分和风味都会被高温破坏，因此不能把蜂蜜放进牛奶一同煮沸，而应该在牛奶温热的时候加入。
2023-03-13