高血压患者的饮食注意事项包括要限制盐的摄入，因为高盐饮食会影响人体的肾素水平，造成水钠潴留容量增多，进而影响血压。也会降低ACEI类降压药物的效果，因此，建议每日摄盐量要低于6g，低脂：对于高血压伴血脂、血糖代谢异常的患者，要限制脂质类食物的摄入，建议以清淡饮食为主，增加优质蛋白的摄入。