高血压病人首先要低盐低脂饮食。多吃一些含钾高的食物或者具有利尿功能的食物。因为含钾丰富的食物在一定程度上具有降压的功效。细胞内外的钾钠平衡是依靠钠钾泵维持的，多食含钾丰富的食物，钠离子就会转移到细胞外，从而增加钠和水的排出，达到降压的作用。