血脂高的人能吃猪血吗
2023-03-13
问题描述：我年龄大了身体就不是特别的好了，血脂高，那天吃饭时吃了点猪血，血脂高能吃猪血吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
可以吃。猪血有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。猪血不含胆固醇与脂类.高血脂可以吃猪血。
2023-03-13