中暑时不建议吃冰淇淋。中暑是指在高温环境下，人体体温调节中枢失灵，散热不良，导致体温升高，神疲乏力，精神恍惚等症状。冰淇淋通常是由牛奶、糖、香料等原料制成，属于高热量、高脂肪的食物，会增加身体的负担，导致消化不良、腹泻等不良反应。
中暑时应该多喝水，多吃蔬菜水果，适当运动，保持室内通风。如果症状严重，应该及时就医。