急性格林巴利综合征的护理主要包括以下几个方面：第一，在治疗期间一定要注意患者身体的清洁和卫生，了解病情的恢复情况。第二，可以适当的进行按摩或针灸，防止出现肌肉萎缩的问题。第三，如果患者存在吞咽困难的情况，要选择适合的姿势进食。第四，可以鼓励患者适当的进行运动，提高身体素质。第五，注意饮食方面的合理搭配，尽量多吃清淡的食物，减少辛辣，生冷和刺激性的东西。