老年痴呆的形成主要是随着年龄的增长，脑部神经发生了退行性、不可逆的病变，或者是代谢紊乱的患者，脑部营养供应不足，阻碍了脑组织的健康。而叶酸、维生素B1、B12的缺乏也有可能发生老年痴呆。另外甲状腺疾病，一些免疫系统疾病、头部受伤、慢性中毒、癫痫病等都有可能发展为老年痴呆。因此要引起足够的重视，多关爱老年人，可以多吃一些营养大脑神经的食物，如核桃、荔枝、牛奶、豆制品等。