在饮食的选择上，一定要吃能抗动脉粥样硬化、降低血脂、降低血糖、保护血管内皮的食物，饮食要清淡、低盐、低脂，少吃肉，可以多吃一些青菜、粗粮，比如黑木耳，对血管内皮是有帮助的；可以多吃芹菜能降低血压、清除氧自由基，有抗动脉粥样硬化的作用。