开颅手术是需要进行全身麻醉的，在麻醉药物消退之前是不能够喝汤的。因为胃肠的正常蠕动没有恢复，喝汤会导致出现腹胀和腹痛以及恶心呕吐的症状。在胃肠功能恢复后，可以喝点鸽子汤、鸡汤和排骨汤等。一方面能够增强身体的体质，预防术后的感染。另外一方面也对于伤口的恢复有帮助。除此以外，还要吃富含维生素C的水果和青菜。