慢性肾炎患者可以吃酱油，但要尽量少吃，主要是因为酱油含盐量高，再者酱油含有添加剂、色素，可以损害肾脏。盐饮食，要减少盐的摄入，尽量不吃高盐食物，如咸菜、咸鸭蛋、香肠等。以吃清淡易消化的食物，禁忌海鲜、牛羊肉、辛辣刺激性食物，尽量少吃发物。