肌酐高说明肾脏功能不全，高蛋白、高盐、高钾的不能吃，水果含蛋白质都很低，主要是高钾水果不能吃，包括香蕉、山楂、荔枝、草莓、西瓜等。苹果虽然也是高钾，但是苹果酸具有调节作用，可以适当吃一些，另外糖渍、盐渍的果脯都不能吃。其他水果适当多吃有好处。