肾炎是一种常见的肾脏病，在治疗方面不仅仅局限于药物的食用，在饮食上做好辅助与保健也同样重要。限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等配合上虫草固本或血汤使用。