烟酸是什么
2023-03-07
问题描述：我前几天在医院检查出来了有问题，需要服用烟酸，我想问一下这个是什么?
医生回答(1)
张聪
副主任医师
中日友好医院
烟酸是B族维生素中的一种，又称尼克酸、维生素pp、抗癞皮病因子等。烟酸是维生素中最稳定的一种，一般的烹调加工损失极小，但会随水流失。盐酸参与体内物质和能量的代谢，与核酸的合成有关，同时可以降低血胆固醇的水平，也是葡萄糖耐量因子的组成成分。
2023-03-07