想要降肌酐，改善肾功能是最有效的，当肾功能恢复，肌酐就能降到正常范围，可以多吃排骨汤和猪腰子，也可以吃利水的中药，都有利于肌酐的降低，要减少蛋白质的摄入，维持低盐饮食，如果是肾衰竭肌酐高的病人，可以选用富含维生素A、维生素B2的食物。