白蛋白是人体的重要功能蛋白，减少主要是肝功能低下引起。白蛋白多是由肝脏合成，用于维持机体的组织器官代谢和渗透压。血白蛋白低有多种原因，常见的有营养状态不太好。肾病导致的尿蛋白多，血白蛋白降低。肝脏合成蛋白质功能出现下降有关。急慢性肝病等。