肾炎最好不要吃冰棍。因为冰棍不仅是奶油、冰，还有糖制作的，像很多冰棍当中都是会含有一些食用盐的，而且如果食用盐吃得过多，会使肾炎的患者更加严重，建议肾炎的患者尽量不要吃冰棍。平时可以多吃一些富含蛋白质的一些食物，像一些鸡蛋牛奶，还有一些瘦肉等，都是可以的。