具有利尿消肿功效的食物有：黄瓜。连皮生吃或带瓜蒂瓜藤晒干后煮水饮用。黄瓜本身90%都是水分，但是黄瓜皮中含有异檞皮苷，能够利水消肿。西瓜。西瓜含有的利尿成分和黄瓜一样处于瓜皮中，西瓜皮中含有一种氨基酸类的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效、红豆。要想红豆有利水消肿可以直接煮红豆水饮用，要注意红豆沙不具备利水消肿功效。红豆中除了含有丰富的钾能够利尿外，其外皮中含有的皂角苷也有很强的利尿作用。