肚子和胃胀气的发病原因可能是多方面的，包括饮食不当、消化不良、肠易激综合征、胃炎和胃溃疡等。饮食不当，如进食过多易产气的食物，可能会引起肚子和胃胀气的现象。饮食过快也会引起胀气且伴有打嗝，这是因为在进餐过程中摄入太多空气所导致。消化不良，如餐后饱胀、腹部胀气、早饱、厌食、恶心、呕吐、反胃及胃胀都是其临床表现。
肠易激综合征，主要肠道症状是腹部疼痛、便秘或腹泻，会伴有腹胀、胃胀。胃炎，患者一般少量进食后，上腹部就有明显的胀气感。胃溃疡，细菌感染会导致胃酸增多或是保护性黏液减少，并损伤胃壁，从而形成溃疡。