胃胀放屁臭可能是由多种原因导致的，包括着凉、饮食因素、慢性胃炎、结肠炎等。其中，着凉和饮食因素是较为常见的原因。着凉时，短时间饮用大量酸奶或低温刺激腹部可能会导致放屁、血管收缩和胃部平滑肌痉挛，引起绞痛。饮食因素中，过多食用容易产气的食物，如土豆、红薯等，也可能导致放屁等症状。
此外，慢性胃炎也可能导致胃肠道功能下降，使食物在胃内不能得到充分消化吸收，并不断发酵产生大量的气体，气体会从胃肠道内向肛门部位排出。若症状长时间未缓解或出现其他不适症状，建议及时前往医院就诊，在医生的鉴别诊断下进行治疗。