胃苏颗粒是一种中成药制剂，主要成分包括紫苏梗、香附、陈皮、佛手、枳壳、槟榔、鸡内金等。它主要用于治疗气滞型胃脘胀痛、嗳气、反酸、烧心、食欲下降等症状，对于慢性胃炎的患者也有一定的疗效。
关于胃苏颗粒饭前吃还是饭后吃的问题，并没有固定的答案，因为需要在医生的指导下用药，不要自己乱吃药。因此，建议咨询医生的意见，根据医生的建议来确定用药时间。
需要注意的是，胃苏颗粒是一种口服药，药物的吸收与饮食有一定的关系。在进行口服药的同时，要注意合理饮食，不要吃生冷、油腻、煎炸、辛辣的食物，不要喝酒，不要喝浓茶、咖啡、碳酸饮料，要多吃一些容易消化的食物。如果服药三天患者的症状改善不明显或者出现新的症状，建议及时去医院就诊。