患者出现胃痛和全身发冷，可能是以下几种疾病所致：
1.胃肠型感冒，由病毒或细菌感染引起胃肠功能紊乱，体温上升导致全身发冷，常伴头痛、鼻塞等症状。可用感冒药物治疗。
2.急性胃肠炎，由感染引起胃肠黏膜炎症，出现腹痛、呕吐、腹泻等，体温升高也可导致发冷。可以用抗炎药物或补液治疗。
3.胃溃疡，长期不当饮食导致胃黏膜受损，胃酸刺激神经引起胃痛，体温上升也可出现发冷。可以用保护胃黏膜的药物治疗。
4.胃癌，肿瘤组织增生侵袭导致消化功能紊乱出现胃痛，坏死组织释放致热源使体温升高也可引起发冷。需要手术或减瘤治疗。
总之，患者应尽快到医院做相关检查，确定病因，然后遵医嘱接受针对性治疗。