对于吃绿豆是否会胀气可以归纳为：
适量吃绿豆一般不会胀气。绿豆富含多种营养成分，适量吃能起到清热解暑、祛湿排毒的功效，不会超过胃肠道的负荷范畴，所以基本不会导致胀气。
短期大量吃绿豆可能会引起胀气。绿豆中含有低聚糖，大量食用会超过身体的消化吸收能力而积聚在肠道，还含有大量膳食纤维不易消化，都可能导致胃肠功能紊乱出现胀气。如果出现胀气，可以在医生指导下用药物治疗。
任何食物都需要控制吃法量，避免给胃肠带来过重负担，可能诱发胃肠疾病。