烧心是消化系统常见的症状之一。碱性食物和药物可以缓解烧心的症状。碱性食物如苏打饼干、番茄、西葫芦、茄子、杏仁等可以中和胃酸，缓解烧心症状。药物如复方氢氧化铝片、法莫替丁钙镁咀嚼片等中和胃酸，枸橼酸铋钾胶囊、胶体果胶铋胶囊等胃黏膜保护剂也可以减轻烧心症状。
建议长期出现烧心症状的患者尽快前往医院就诊，完善胃镜、血常规等检查，明确诊断并对症治疗。