花生放置三年后通常不能继续食用。长时间存放的花生可能受到细菌、真菌等病原微生物的感染，导致变质。虽然外观未出现变色或异味，但花生内部可能已经大量繁殖微生物。此外，花生放置三年还可能生成黄曲霉素，食用后可能对健康产生不利影响。花生是一种常见的食物，富含蛋白质和维生素。
然而，建议食用新鲜的花生或花生油，并适量摄入绿色蔬菜和水果，多喝温热白开水，避免过度劳累和剧烈运动。