吃牛蛙感染寄生虫的几率多大
2023-02-22
问题描述:吃牛蛙感染寄生虫的几率多大
医生回答(1)
刘正新
主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
牛蛙身上可能会感染多种寄生虫,包括跳蚤寄生虫、蛙囊虫等,吃牛蛙感染寄生虫的风险相对较高。为了确保食品安全,建议我们在食用牛蛙时,一定要彻底煮熟,避免食用未熟透的牛蛙。此外,选择正规渠道购买牛蛙,并查看产品标签,了解其产地、养殖方式等信息,以避免购买到有问题的牛蛙。
2023-02-22