喝咖啡会导致心跳加速、恶心想吐等症状，可能是因为咖啡因的作用。咖啡因是一种刺激性物质，可以刺激中枢神经系统，提高心率和呼吸率，增加心血管运动。此外，咖啡因还可以刺激胃酸分泌，导致胃肠不适。
如果出现喝咖啡后恶心想吐的症状，建议减少咖啡的摄入量，或尝试喝一些温和的饮料，如茶或果汁。如果症状严重或持续时间较长，建议咨询医生的意见。