胃酸过多的物质是抗酸药物，这类药物能够抑制胃酸的分泌，减轻胃酸对胃黏膜的刺激，从而缓解胃酸过多的症状。常用的抗酸药物包括质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂。除了药物，饮食调整也是治疗胃酸过多的重要手段，例如避免刺激性食物，增加胃黏膜保护剂的应用等。如果胃酸过多的症状严重，建议及时就医，听从医生的建议治疗。