柚子可以帮助消化胃胀气。柚子中含有一种名为柚皮苷的物质，它可以刺激胃肠道的蠕动，促进胃排空，减轻胃胀气的症状。此外，柚子中还含有一种名为柚子酸的成分，可以促进胃液的分泌，帮助消化食物。因此，胃胀气患者可以考虑食用柚子来缓解症状。不过，如果柚子过敏或者患有胃溃疡等疾病，最好在食用前咨询医生的意见。